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app时时彩软件哪个好:二氧化碳荒 英飲料屠宰業大亂

时间:2018/7/1 9:43:33  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:  圖:英國球迷暢飲啤酒 網上圖片  【大公報訊】綜合英國國家廣播公司、英國《每日電報訊》報道:歐洲目前正遭遇十幾年來最嚴重的可食用二氧化碳短缺危機,至少有5家大型二氧化碳製造商進行季節性維修,英國更是只有一家大型製造商繼續生產,給飲料業和屠宰業都造成了一定的壓力。可口可樂被迫暫...

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  圖:英國球迷暢飲啤酒 網上圖片

  【大公報訊】綜合英國國家廣播公司、英國《每日電報訊》報道:歐洲目前正遭遇十幾年來最嚴重的可食用二氧化碳短缺危機,至少有5家大型二氧化碳製造商進行季節性維修,英國更是只有一家大型製造商繼續生產,給飲料業和屠宰業都造成了一定的壓力。可口可樂被迫暫停部分歐洲線,喜力啤酒正與客戶協商減少供應,蘇格蘭最大屠宰場只能關門停業。然而世界杯賽事正進行得如火如荼,英國球迷對啤酒、汽水和炸雞的需求處於高峰期,此次「二氧化碳荒」可來的不是時候。

  由於製造氨氣的過程中會釋放大量的二氧化碳,歐洲大部分可食用二氧化碳都依賴化肥廠生產。但因為農民在夏季不需要使用化肥,這些化肥廠通常會在夏季進行維修,此次危機就是由於多個工廠同時關閉引起的。二氧化碳供應不足早在4月就已有跡象,歐洲和英國的化肥廠的維修時間超過了預期,還有部分工廠因為技術問題停產,再加上英國在世界杯期間啤酒消耗數量激增,最終爆發了二氧化碳短缺危機。

  目前,倫敦啤酒廠Beavertown表示,該廠的二氧化碳存量只夠用到6月26日,此後可能要暫停生產。英國最大酒吧Wetherspoons宣布取消某些酒類的供應。英國零售商表示百事可樂已有供應壓力,其他汽水,例如7Up,Tango等也預計在下周開始有供應困難。

  此外,因為冷凍食品的保鮮和屠宰過程中都需要二氧化碳。英國家禽協會表示,假如這個問題持續無法解決,多達60%的雞肉加工廠可能在幾天內被迫停業。

  農場到餐桌 或皆受影響

  「英國啤酒和酒館協會」的會長賽孟茲曾致信二氧化碳廠商,希望可以盡快重啟生產,但只有一家表示可以在7月初恢復有限供應。

  英國碳酸飲料協會總幹事帕廷頓表示正在尋找替代方案,並考慮求助生產生物乙醇的工廠。但這類工廠的二氧化碳產量較少,而且也有工廠目前也在休廠中。

  食物和飲料聯盟的科技總監曼迪稱,不清楚這次二氧化碳荒會持續到何時,可能對全英國整個「從農場到餐桌」的供應鏈產生影響。

  對此,英國環境糧食農村地區部承諾道:「政府意識到食物飲料方面出現的二氧化碳短缺,儘管這是食品業所面臨的問題,政府也會積極聯繫相關公司和企業聯合會,盡快解決問題。」


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